“以前我們將種的菜挖個坑埋在地里儲存，還有就是在田間用塑料鋪蓋儲存，很容易壞。”墨玉縣扎瓦鎮(zhèn)合尼村農(nóng)民專業(yè)合作社負責(zé)人買買提艾力·吾吉阿西木介紹說。

為解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品存儲難的有效途徑，通過延長存儲保鮮時間，錯開銷售高峰提升收入，近年來，新疆墨玉縣大力推進保鮮庫建設(shè)，提升鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通效率，幫助農(nóng)民實現(xiàn)增收。

扎瓦鎮(zhèn)合尼村每年有120余農(nóng)戶種植胡蘿卜、辣椒等農(nóng)作物，種植規(guī)模達300余畝，每逢秋菜上市時，由于蔬菜量大，價格有點便宜。為幫助農(nóng)民實現(xiàn)增收合尼村共建了8間冷藏室，每間存儲量50噸，服務(wù)合尼村及周邊區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。

扎瓦鎮(zhèn)合尼村農(nóng)民專業(yè)合作社負責(zé)人 買買提艾力·吾吉阿西木說，“現(xiàn)在冷庫里有1000噸胡蘿卜、油白菜，我們主要銷售墨玉縣，喀什、阿克蘇、庫爾勒等地。”

今年，墨玉縣大田、庭院”秋冬菜“種植面積達到了10.3萬畝，產(chǎn)量達到了17.3萬噸。目前，墨玉縣共有冷庫260座，儲存容量1.58萬噸。

墨玉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記付浩介紹說：“2021年墨玉縣充分挖掘農(nóng)戶庭院、大田可利用土地，種植以胡蘿卜、恰瑪古、大白菜等特色蔬菜，確保在兩節(jié)期間蔬菜市場供應(yīng)充足，滿足了廣大群眾的需求，打通了‘種、儲、銷’等環(huán)節(jié)。”

扎瓦鎮(zhèn)庫勒艾日克村村民肉孜托合提·圖爾蓀買買提2010年開始從事蔬菜銷售，當(dāng)時蔬菜店面積不到30平米，去年黨和政府的幫助下他蓋了770平米冷庫，政府給了35萬元補貼。他把農(nóng)民種的菜收購放到冷庫反季節(jié)銷售，一方面保證農(nóng)民蔬菜銷售渠道，另一方面保證他蔬菜店貨源充足。

扎瓦鎮(zhèn)庫勒艾日克村村民肉孜托合提·圖爾蓀買買提說：“以前我們用傳統(tǒng)的方式存儲蔬菜，很難保證保鮮效果。建冷庫后提高了保鮮效果，增加了收入。”

鮮貨冷貯常熱銷，好貨豐產(chǎn)賣好價。保鮮冷鏈“貯藏”著墨玉農(nóng)民致富新希望，此舉將有效推動農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效，持續(xù)鞏固脫貧攻堅成果，更好地滿足城鄉(xiāng)居民對高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的消費需求，帶動農(nóng)民增收致富奔小康，為墨玉縣實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略奠定堅實基礎(chǔ)。

(關(guān)鍵字：制冷)